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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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折光儀,又稱折射儀,是利用光線測試液體濃度的儀器,用來測定折射率、雙折率、光性,折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。折光儀具有哪些用途?1、測量折射率折射率是物質(zhì)的物理常數(shù),每種物質(zhì)都有自己特征的折射率。折光儀可被用來測量藥......
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1、前言光從空氣射入不同物質(zhì)的時候,入射角的正弦跟折射角的正弦之比是常數(shù),但是這個常數(shù)的數(shù)值是各不相同的,其數(shù)值的大小與物質(zhì)本身有關(guān),是物質(zhì)屬性的反映。每種均一物質(zhì)都有其固有的折射率,對同一物質(zhì)的溶液來說,其折射率的大小也與其濃度有關(guān),一般來講折射率的大小與其濃度成正比關(guān)系。因此,利用物質(zhì)折射率這一性質(zhì)通過測定油脂的折......
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1、前言由于某些藥物,尤其是新型合成類藥物,因其試樣在波長為589nm標準鈉光源時旋光度很小,美國藥典、日本藥典和歐洲藥典對不同的具有旋光性的藥物選用了不同波長的光源對其旋光度進行檢測。因此,國內(nèi)很多出口藥企,為了滿足USP、ESP、JSP出口檢驗的要求,通常會配備具有多波長的高速旋光儀對藥物的比旋光度進行檢測。2、實......
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想保障U型管密度儀的精度那還不簡單?做好以下幾點就可以了。1、儀器校準:當(dāng)儀器精度出現(xiàn)偏差時,應(yīng)進行儀器校準。如果每次測量后清洗儀器,一般只需用純水校準即可。當(dāng)儀器本身漂移或附著在管內(nèi)壁的雜質(zhì)無法清除時,需要對空氣值進行校正。密度計測量液體密度有兩個參考點:空氣值和純水值??諝庵担锤稍锟諝夤芮闆r下儀表顯示窗口顯示的密......