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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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全自動旋光儀是一種測量物質(zhì)旋光度的儀器，可用于通過測定旋轉(zhuǎn)能來測定物質(zhì)的濃度、含量和純度，廣泛應(yīng)用于石油、食品、化工、香精、香水、制糖等相關(guān)院校和科研院所。自然光通過偏振片產(chǎn)生平面偏振光，如果偏光片含有光學(xué)活性物質(zhì)，當(dāng)偏振光通過物質(zhì)溶液時，偏振光的角度會向左或向右旋轉(zhuǎn)一定的角度。此時，為了使旋轉(zhuǎn)一定角度后的偏振光通過偏......
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密度是物質(zhì)的質(zhì)量除以其體積，以kg/m3或g/cm3表示。數(shù)字式密度計中文觸摸屏操作界面，標(biāo)配自動進(jìn)樣泵，進(jìn)樣方便，清洗干燥，接頭光滑，無氣泡，無污染，內(nèi)置Peltier恒溫，控溫范圍0～96°C，具有自動粘度修正和熱平衡功能。將少量樣品（一般小于1ml）注入控溫的樣品管中，記錄振動頻率或周期，用事先得到的樣品管常數(shù)計......
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全自動旋光儀用于測量旋光物質(zhì)的旋光度，通過測量樣品的旋光度，有助于分析和測定物質(zhì)的濃度、含量、純度等物理特性，如糖溶液、抗壞血酸、谷氨酸鈉等旋光性化合物溶液的旋光度檢測。廣泛用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精、各種調(diào)味品飼料、化工、石油等行業(yè)用于生產(chǎn)、科研等各部門的檢測和化學(xué)分析、過程質(zhì)量控制和教學(xué)實驗。1、可進(jìn)行......
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藥物熔點儀采用光電檢測、數(shù)字溫度顯示等技術(shù)，具有自動顯示初熔和終熔的功能。溫度系統(tǒng)中采用線性修正的鉑金電阻作為檢測元件，使實驗過程和結(jié)果更加高效、準(zhǔn)確。該儀器可廣泛用于化學(xué)工業(yè)和醫(yī)藥研究。它是生產(chǎn)藥物、香料、染料和測量其他有機結(jié)晶物質(zhì)的儀器。1、一般來說，它有一個彩色觸摸屏，方便用戶使用。2、一般來說，它是線性溫升，滿......
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