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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用，將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測(cè)，用什么工具檢測(cè)，是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光，能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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全自動(dòng)旋光儀是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器。通過(guò)旋緊光度的測(cè)定，可以分析確定物質(zhì)的濃度，含量及純度等，廣泛地應(yīng)用于制糖，制藥，石油，食品，化工等工業(yè)部門及有關(guān)高等院校和科研單位。全自動(dòng)旋光儀使用方法：（1）將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關(guān)，約5分鐘后鈉光燈發(fā)光正常，就可開始工作。（2）檢查旋光儀零位是否準(zhǔn)確，即在旋光......
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1前言L-(-)-二ben甲酰jiu石suan是藥物工業(yè)的原料，廣泛用于手性拆分外消旋胺類化合物。旋光法可用于各種光學(xué)活性物質(zhì)的定量測(cè)定或純度檢驗(yàn)，本文用自動(dòng)旋光儀來(lái)檢測(cè)L-(-)-二ben甲酰jiu石suan的比旋度，具有操作簡(jiǎn)單、結(jié)果快速、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。2儀器與試劑2.1儀器佳航全自動(dòng)旋光儀Digipol-P6102......
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數(shù)字阿貝折射儀的使用并不只是會(huì)用就可以了，它的使用包括安裝、操作、校準(zhǔn)、維護(hù)等等，一起來(lái)了解一下吧。1、儀器安裝：將數(shù)字阿貝折射儀安放在光亮處，但應(yīng)避免陽(yáng)光的直接照射，以免液體試樣受熱迅速蒸發(fā)。用超級(jí)恒溫槽將恒溫水通入棱鏡夾套內(nèi)，檢查棱鏡上溫度計(jì)的數(shù)值是否符合要求（一般選用（20.0±0.1）℃或（25.......
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阿貝折射儀的基本原理即為折射定律：n1,n1n2為交界面的兩側(cè)的兩種媒介的折射率若光線從光密媒介進(jìn)入光疏媒介，入射角小于折射角，改變?nèi)肷浣强墒拐凵溥_(dá)到90°，此時(shí)的入射角稱為臨界角，本儀器測(cè)量折射率是基于測(cè)量臨界角的原理。阿貝折射儀一款能測(cè)定透光、半透光液體或固體的折射率nD和平均色散nF－nC的儀器（其中以測(cè)透光液體......
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